Cocher la case baptême de l’air… ils l’ont fait !
On a tous en tête une liste de choses que l’on aimerait vivre au moins une fois dans sa vie. Des expériences qui paraissent parfois...
Lire la suite →[PROFESSIONNALISATION] Formation service en salle pour le Restaurant Le Haut-Mexant !
29 mai 2024
Partager l'article
![[PROFESSIONNALISATION] Formation service en salle pour le Restaurant Le Haut-Mexant !](https://www.adapei33.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_20240403_152222.jpg)
Travailler de nouvelles compétences et viser l’excellence par l’apprentissage… c’était le but de ces deux jours de formation via le GRETA CFA Aquitaine pour deux monitrices et 6 serveurs(euses) du Restaurant le Haut Mexant !
Accueil client, prise de commande, le service à la Française, à l’Anglaise, découpe en salle, cuisson, flambage… tous et toutes ont apprécié apprendre et pratiquer de nouvelles techniques.
Autant pour les professionnels que les personnes en situation de handicap, cette formation était synonyme de montée en compétence ! Un grand merci à Ulric Dechepy, formateur pour GRETA et professeur au Lycée Polyvalent Jean Monnet (Libourne) pour sa pédagogie et ses approches efficaces.
Découvrez plus d’actualités
Une randonnée familiale pour se retrouver autrement à l’IME Saint-Macaire
Fin septembre, l’IME Saint-Macaire a vécu une journée marquante… une randonnée dans la ville, mêlant jeunes, familles et professionnels ! Une belle action pour marcher,...
Lire la suite →
[DON] Et si vous aviez le don de multiplier les sourires ?
À l’Adapei 33, nous savons que les sourires sont bien plus qu’une expression de joie, ils traduisent la confiance, l’épanouissement et le sentiment d’être reconnu. Chaque...
Lire la suite →
Adapei de la Gironde Bureaux du Lac II — Bâtiment R
39, rue Robert Caumont 33049 Bordeaux Cedex
